リッチョマニア・キッチンからのお知らせ

2018年「壱岐のおせち」ご予約受付しております。

News
 
2017年9月16日
うに屋のあまごころです。

当店は長崎・壱岐の島で開業したのがはじまりです。

島内では、会席料理「あまごころ庵」も営んでおり、
“うに”をはじめ島の豊かな食材を中心に、
落ち着いた一軒家でお料理をご提供しています。
県外からのお客様も、よくいらっしゃっています。

今回は、あまごころ庵総料理長監修の
「壱岐のおせち4段重」のご紹介です。
おかげ様で毎年ご予約完売しており、
ご好評いただいております。

今年は質・量をさらにグレードアップし、
素材を厳選した新年に
ふさわしい冷凍おせちを
ご用意いたしました。

壱岐のおせち4段重2018

厳選された食材の旨味を最大限に引き立てるため、
薄めの味付けで調理しています。
壱岐のおせち4段重2018 壱岐のおせち4段重2018 壱岐のおせち4段重2018 壱岐のおせち4段重2018 壱岐のおせち4段重2018 壱岐のおせち4段重2018 壱岐のおせち4段重2018 壱岐のおせち4段重2018 壱岐のおせち4段重2018 壱岐のおせち4段重2018


うに屋のあまごころ店頭では
「リーフレット」をお渡ししております。
お越しの際は、お気軽にお申し付けください。

毎年ご予約完売いただく「壱岐のおせち」ですので、
ぜひお早目のご予約・お申し込みをおすすめいたします。

ご予約はこちらで承っております。

お電話でのご注文は 0920-42-5252 (9:00-17:00 土・日・祝定休)

皆さまの新年を華やかに。
うに料理、3品

テレビ東京様ウェブサイト「旅・グルメ」で、ご紹介いただきました。

News
 
2017年3月5日
うに屋のあまごこころです。

寒さも和らぎ、梅の花も
ほころび始めてきました。

さて、この度、
テレビ東京様の
旅とグルメのポータルサイト
「旅・グルメ」に、当店の記事を
掲載していただきました。

http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwNmm/37323/

うにの印象や、味わいの違いを
産地別にご紹介いただいております。

この春、皆様のお好みの“うに”に
出会っていただきたいと思います。

【年末年始・営業時間】のお知らせ

News
 
2016年12月29日
うに屋のあまごころ(東京)です。

2016年も残すところ、あと3日となりました。
本年も、たいへん多くのお客様にご来店いただきまして、
誠にありがとうございました。
スタッフ一同、心より感謝申し上げます。
2016年もいろいろなことがありました。
あれもこれも・・・振り返れば数えきれないくらいの想い出ができました。
これも一重にご来店いただきました全てのお客様のおかげと、
感謝ばかりでございます。

新年は、さらに羽をはばたかせ、飛躍の年にしたいと思います。
2017年もどうぞ皆様、うに屋のあまごころをご愛顧いただけますよう
よろしくお願い申し上げます。
年末年始もぜひ、東京へお越しの際には、
うに屋のあまごころへお立ち寄りくださいませ。
また新年もスタッフ一同、皆様のご来店を心より
お待ちいたしております。

尚、年末年始の営業時間は、下記の通りとなります。
___________________
    【年末年始・営業時間】
12月31日 11:00~19:00 (LO 18:00)
1月 1日 店休日
1月 2日 11:00~19:00 (LO 18:00)
1月 3日 11:00~19:00 (LO 18:00)
___________________

年の瀬はなにかと慌ただしいことと思いますが、
皆様どうぞご自愛のうえ、よいお年をお迎えください。

夏限定!白クリームうにオムライス登場!

News
 
2016年7月21日
7月21日(木)ランチタイムから夏限定メニュー!!白クリームうにオムライスを販売いたします。是非お試しください。数量限定で、ホワイトソースが、無くなり次第終了いたします。よろしくお願いいたします。

地球の歩き方 島旅 様が再訪されました。

News
 
2016年4月8日
うに屋のあまごころです。

地球の歩き方 島旅様に今月もご来店いただき、
再びfacebookページにてご紹介いただいています。

https://www.facebook.com/shimatabi.jp/posts/1728523430725088

今回は様々なメニューを召し上がったそうです。
うに屋のあまごころへの再訪、ありがとうございました。

地球の歩き方 島旅 様にご紹介いただきました。

News
 
2016年3月25日
うに屋のあまごころです。

地球の歩き方 島旅様より facebookページにて、ご紹介いただきました。

https://www.facebook.com/shimatabi.jp/posts/1721176424793122

「想い出のうにオムライス」を召し上がっていただいたようです。
ありがとうございました。

SmaSTATION!!様にご紹介いただきました。

News
 
2016年2月22日
うに屋のあまごころです。

2016年2月20日放送、
SmaSTATION!!様の
永遠のライバル対決!アナタはどっちに軍配?
生決着!進化系『肉軍団』VS『魚介軍団』」で
「想い出のうにオムライス」
をご紹介いただきました。

想い出のうにオムライス」には
ライス・たまご・ソースの全てに
ウニがたっぷり入っております。

このオムライスは、うに屋のあまごころの前身である
リッチョ・マニアキッチンで大変ご好評いただき
リニューアル以降も引き継がれた「想い出のウニオムライス」です。

月刊誌CREA(クレア)様にご掲載いただきました。

News
 
2016年2月8日
うに屋のあまごころです。

月刊誌、CREA(クレア)様(2016年3月号)に
~世界に誇る早うまめし、丼、蕎麦、焼鳥~
「日本ファストフードめぐり」に
取り上げていただきました。

ファイル_001

ファイル_000 (1)

バイキング様にご紹介いただきました。

News
 
2016年1月20日
うに屋のあまごころです。

2016年1月19日放送、
バイキング様の取材レポート
「3分以内に出てくる!早くてウマいランチの名店めぐり」で
東京駅で話題沸騰!極上うに尽くし「想い出のうにオムライス」
と紹介されました。

想い出のうにオムライス」には
ケチャップライスではなく
壱岐の郷土料理「うにごはん」を使用しています。
洋風のイメージがあるオムライスですが、
和風のうにごはんでもとても相性がよく、大人気のメニューです。

東京駅・うに屋のあまごころでは、
オリジナルの味付けで「うにごはん」を炊いていますが
ご家庭でも簡単に、壱岐の郷土料理「うにごはん」が味わえる
炊きあがったご飯にまぜるだけで作れる
うに飯の素・2合用/3合用」も販売いたしております。
こちらもぜひお試しください。

臨時休業のご案内

News
 
2016年1月6日
誠に勝手ながら、下記の通り臨時休業をいたします。

うに屋のあまごころ改修工事

皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、
何卒ご理解いただきますよう宜しくお願い申し上げます。

東京駅 リッチョマニア・キッチン

ランチ、ディナー、カフェ、お酒も楽しめるウニ料理専門店。

東京駅キッチンストリート『リッチョマニア・キッチン』

昭和28年、長崎・壱岐の島で創業したうに屋が手がける、和洋うに料理店です。長年うにの美味しさを追い求め、培ってきた技を活かした、伝統的な“和”料理「うに丼」「うに鍋」や、うにを使った「前菜」、“洋”を取り入れた「パスタ」「オムライス」など、うに尽くしの料理を存分にお楽しみいただけます。お手軽なランチに、お酒を嗜みながらのディナーに、幅広くお使いください。皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げます。

東京駅 リッチョマニア・キッチン

UNI Special Restaurant
うに屋のあまごころ

東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅・八重洲北口1階 キッチンストリート うに屋のあまごころ
Tel: 03-6212-6224
Fax : 03-6212-6225
E-mail: : support@uniya.info

東京駅 リッチョマニア・キッチン