リッチョマニア・キッチンからのお知らせ

バイキング様にご紹介いただきました。

うに屋のあまごころです。

2016年1月19日放送、
バイキング様の取材レポート
「3分以内に出てくる!早くてウマいランチの名店めぐり」で
東京駅で話題沸騰!極上うに尽くし「想い出のうにオムライス」
と紹介されました。

想い出のうにオムライス」には
ケチャップライスではなく
壱岐の郷土料理「うにごはん」を使用しています。
洋風のイメージがあるオムライスですが、
和風のうにごはんでもとても相性がよく、大人気のメニューです。

東京駅・うに屋のあまごころでは、
オリジナルの味付けで「うにごはん」を炊いていますが
ご家庭でも簡単に、壱岐の郷土料理「うにごはん」が味わえる
炊きあがったご飯にまぜるだけで作れる
うに飯の素・2合用/3合用」も販売いたしております。
こちらもぜひお試しください。

東京駅 リッチョマニア・キッチン

ランチ、ディナー、カフェ、お酒も楽しめるウニ料理専門店。

東京駅キッチンストリート『リッチョマニア・キッチン』

昭和28年、長崎・壱岐の島で創業したうに屋が手がける、和洋うに料理店です。長年うにの美味しさを追い求め、培ってきた技を活かした、伝統的な“和”料理「うに丼」「うに鍋」や、うにを使った「前菜」、“洋”を取り入れた「パスタ」「オムライス」など、うに尽くしの料理を存分にお楽しみいただけます。お手軽なランチに、お酒を嗜みながらのディナーに、幅広くお使いください。皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げます。

東京駅 リッチョマニア・キッチン

UNI Special Restaurant
うに屋のあまごころ

東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅・八重洲北口1階 キッチンストリート うに屋のあまごころ
Tel: 03-6212-6224
Fax : 03-6212-6225
E-mail: : support@uniya.info

東京駅 リッチョマニア・キッチン